為進(jìn)一步推廣麻類副產(chǎn)物的高值化利用和南方特色蔬菜加工技術(shù)，更好面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主戰(zhàn)場，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系副產(chǎn)品利用崗位于2018年9月19-20日在長沙舉辦了“麻類副產(chǎn)物高值化利用及南方特色蔬菜加工技術(shù)培訓(xùn)與交流會(huì)”。來自大慶天之草生物材料科技有限公司、湖南大潤鴻生物科技有限公司、衡東縣慶發(fā)食品有限公司等4家國內(nèi)知名高新技術(shù)企業(yè)，國家麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系張家界市農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)研究所、江西宜春苧麻試驗(yàn)站、廣西壯族自治區(qū)亞熱帶作物研究所、湖南咸寧市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所以及湖南大學(xué)等相關(guān)單位技術(shù)研發(fā)專家、技術(shù)推廣專家和生產(chǎn)一線技術(shù)人員共30余名代表參加了此次培訓(xùn)。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所麻類所副所長呂江南、相關(guān)職能部門的主要負(fù)責(zé)人和農(nóng)產(chǎn)品加工微生物遺傳改良與應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)全體成員參加了此次培訓(xùn)會(huì)。

培訓(xùn)開班儀式由湯清明副處長主持，麻類研究所呂江南副所長代表麻類研究所向培訓(xùn)學(xué)員介紹了麻類所的基本情況、麻類產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)以及相關(guān)技術(shù)成果的研發(fā)狀況。他指出，為遵循我院面向世界農(nóng)業(yè)科技前沿、面向國家重大需求、面向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)主戰(zhàn)場的科研方向，推動(dòng)我國農(nóng)業(yè)科技的整體躍升，我所近年來緊緊圍繞國家麻類產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，以提升我國麻業(yè)科技自主創(chuàng)新能力、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收和產(chǎn)業(yè)增效為目的，大力開展協(xié)同創(chuàng)新和聯(lián)合攻關(guān)，形成了以珍稀食用菌產(chǎn)品為代表，麻類作物副產(chǎn)物高值化綜合利用的新型技術(shù)路線，拓展了農(nóng)產(chǎn)品加工微生物遺傳改良與應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)的研究領(lǐng)域，為麻類作物的綜合利用提供了新思路。而當(dāng)前重點(diǎn)工作就是需要加強(qiáng)“麻類副產(chǎn)物高值化利用技術(shù)”和“南方特色蔬菜加工技術(shù)”這些重要成果的推廣，推進(jìn)相關(guān)企業(yè)的示范工作，進(jìn)一步熟化和推廣相關(guān)成果。

農(nóng)產(chǎn)品加工微生物遺傳改良與應(yīng)用創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家、麻類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系副產(chǎn)品綜合利用崗位專家彭源德研究員簡單介紹了這次培訓(xùn)班的背景和基本情況，并就本團(tuán)隊(duì)近兩年在麻類加工技術(shù)研究領(lǐng)域的新進(jìn)展、取得的成績以及下一步工作計(jì)劃等，做了 “麻類梯次加工技術(shù)研究進(jìn)展”專題報(bào)告。

成莉鳳博士、龔文兵博士、謝純良博士、朱作華助理研究員分別就微生物菌劑制備技術(shù)、麻類副產(chǎn)物栽培珍稀食用菌技術(shù)要點(diǎn)、麻類副產(chǎn)物綜合利用分子機(jī)制和化妝品研發(fā)以及南方特色蔬菜加工研究進(jìn)展做了專題講座。

會(huì)后，來自科研、成果推廣和生產(chǎn)一線不同領(lǐng)域的專家和學(xué)員通過座談方式進(jìn)行了深入交流，技術(shù)專家對技術(shù)轉(zhuǎn)化、企業(yè)生產(chǎn)中存在的問題進(jìn)行了詳細(xì)解答，同時(shí)，對開展麻類副產(chǎn)品栽培羊肚菌、劍麻皂素生物提取技術(shù)等試驗(yàn)示范等做了初步安排。

此次培訓(xùn)取得了良好效果，有力推動(dòng)了麻類副產(chǎn)物高值化利用相關(guān)技術(shù)的推廣。學(xué)員們紛紛表示要加強(qiáng)科研院所和企業(yè)的合作，實(shí)現(xiàn)技術(shù)對接，把科研上的好成果及時(shí)應(yīng)用到生產(chǎn)企業(yè)中去，為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的綠色長足發(fā)展。