摘 要：為了對不同苧麻品種的生物產(chǎn)量進(jìn)行比較研究，在工藝成熟期對其12個(gè)農(nóng)藝指標(biāo)進(jìn)行了考察及進(jìn)一步的分析。結(jié)果顯示，‘湘苧7號’三季合計(jì)有效株數(shù)最多，為8.085×105株/hm2，有效株數(shù)最少的是‘多倍體1號’，為5.985×105株/hm2；在干皮和干骨產(chǎn)量方面，‘湘苧7號’的產(chǎn)量均最高，分別為6253.80kg/hm2和12162.45kg/hm2，‘中苧1號’產(chǎn)量均最低，分別為4156.00kg/hm2和8553.20kg/hm2；在干葉產(chǎn)量方面，‘中飼苧1號’產(chǎn)量最高，為9224.10kg/hm2，‘華苧4號’產(chǎn)量最低，為6659.10kg/hm2。綜合來看，‘湘苧7號’的表現(xiàn)較為優(yōu)異，可在以后的良種培育過程中加以利用。
關(guān)鍵詞：苧麻；農(nóng)藝性狀；生物產(chǎn)量
苧麻(Boehmeria nivea L.)是蕁麻科(Urticaceae)苧麻屬(Boehmeria)多年生宿根型草本植物。研究表明，苧麻起源于中國的西部和中部地區(qū)，因而被稱為“中國草”(China grass)(許岳軍等，2020)。中國是世界上苧麻屬野生種、栽培種變異類型最多的國家，有著悠久的苧麻利用和栽培歷史，苧麻的總產(chǎn)量與種植面積均占全世界的90%以上，是最大的苧麻生產(chǎn)國(王昕慧等，2021)。目前，中國麻類中期庫已收集保存苧麻種質(zhì)資源2058份，居世界第一位(粟建光等，2019)。
苧麻是重要的天然纖維作物之一，纖維長、拉力強(qiáng)、彈性足，是長度與強(qiáng)力最大的植物纖維，具有吸濕快、散濕快、透氣性好的特點(diǎn)，是優(yōu)良的紡織原料，可以用于制作服裝、家居紡織品等(張瞳和李涵，2021)。苧麻葉、根是中國傳統(tǒng)的中藥材，均可入藥，是民間治療疾病的良好藥物。苧麻葉性甘寒、無毒，具有止血、涼血、散瘀等功能；苧麻根也具有與葉類似的功能，還可治療蛇蟲咬傷、跌打損傷等(陳保鋒等，2016)。苧麻嫩莖葉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，是良好的動(dòng)物飼料，可以與“牧草之王”苜蓿相媲美(熊和平等，2005；郭婷等，2012)。此外，苧麻生物量大、抗逆性強(qiáng)，對多種重金屬都有很強(qiáng)的吸收和積累能力，因而也被作為修復(fù)重金屬污染土壤的良好作物(佘瑋等，2011；劉沖等，2020)。
中國苧麻主產(chǎn)區(qū)主要在湖南、湖北和四川等地，在南方的其他地區(qū)也有少量栽培。苧麻在長江流域一年可以收獲三次，分別為頭麻、二麻和三麻(朱守晶等，2018)。在生產(chǎn)上，苧麻通常采用無性繁殖的方式進(jìn)行育苗栽培，較少使用種子直播的方式。在本研究中，我們采用種子直播的方式種植了7個(gè)收集到的苧麻品種，第二年對這7個(gè)苧麻品種的頭麻、二麻、三麻進(jìn)行考察，從有效株數(shù)、株高、莖粗、鮮皮厚、干皮產(chǎn)量、干骨產(chǎn)量、干莖產(chǎn)量等方面進(jìn)行了分析，以期為后續(xù)選育優(yōu)異苧麻種質(zhì)資源提供一定的參考。
1 結(jié)果與分析
1.1 不同苧麻品種播種次年頭麻生物產(chǎn)量
對7個(gè)苧麻品種播種次年的頭麻生物產(chǎn)量進(jìn)行考察(表1；表2)，結(jié)果顯示，不同品種的性狀間變異系數(shù)存在很大差異。單株鮮皮重的變異系數(shù)最大，為13.68%，變幅為30.75g(‘張家界黃殼麻’)~45.75g(‘湘苧7號’)；其次為單株鮮皮厚，變異系數(shù)為12.79%，變幅為0.47mm(‘張家界黃殼麻’)~0.69mm(‘華苧4號’)；株高的變異系數(shù)最小，為2.20%，變幅為225.05cm(‘中飼苧1號’)~239.15cm(‘多倍體1號’)。
表1 不同苧麻品種頭麻生物產(chǎn)量
表2 不同苧麻品種頭麻生物產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
1.2 不同苧麻品種播種次年二麻生物產(chǎn)量
對7個(gè)苧麻品種播種次年的二麻生物產(chǎn)量進(jìn)行考察(表3；表4)，結(jié)果顯示不同品種性狀間的變異系數(shù)范圍在3.66%~18.61%之間。單株干葉重的變異系數(shù)最大，變幅為3.30g(‘湘苧7號’)~6.40g(‘張家界黃殼麻’)；其次為單株鮮皮重，變異系數(shù)為17.83，變幅為21.00g(‘中飼苧1號’)~34.00g(‘多倍體1號’)；株高的變異系數(shù)最小，變幅為134.80cm(‘湘苧7號’)~147.70cm(‘多倍體1號’)。
表3 不同苧麻品種二麻生物產(chǎn)量
表4 不同苧麻品種二麻生物產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
1.3 不同苧麻品種播種次年三麻生物產(chǎn)量
對7個(gè)苧麻品種播種次年的三麻生物產(chǎn)量進(jìn)行考察(表5；表6)，發(fā)現(xiàn)不同品種的性狀間變異系數(shù)范圍在2.54%~21.93%之間。單株干葉重的變異系數(shù)最大，變幅為6.8g(‘湘苧7號’)~13.5g(‘多倍體1號’)；其次為株數(shù)，變異系數(shù)為19.88，變幅為128.00株(‘中飼苧1號’)~236.00株(‘多倍體1號’)；株高的變異系數(shù)最小，變幅為154.15cm(‘中飼苧1號’)~166.20cm(‘湘苧3號’)。
表5 不同苧麻品種三麻生物產(chǎn)量
表6 不同苧麻品種三麻生物產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)分析
1.4 不同苧麻品種全年總生物產(chǎn)量比較分析
對7個(gè)苧麻品種的總有效株數(shù)進(jìn)行分析(圖1)，結(jié)果顯示‘湘苧7號’三季合計(jì)有效株數(shù)最多，為8.085×105株/hm2，其次依次為‘中飼苧1號’、‘張家界黃殼麻’、‘湘苧3號’、‘華苧4號’、‘中苧1號’，分別為7.350×105、7.14×105、6.630×105、6.615×105、6.300×105株/hm2，全年總有效株數(shù)最少的是‘多倍體1號’，為5.985×105株/hm2。
圖1 7個(gè)苧麻品種的全年總有效株數(shù)
注：1：‘中苧1號’；2：‘中飼苧1號’；3：‘華苧4號’；4：‘湘苧3號’；5：‘湘苧7號’；6：‘多倍體1號’；7：‘張家界黃殼麻’
對7個(gè)苧麻品種的全年總生物產(chǎn)量進(jìn)行分析(圖2)，結(jié)果顯示：在干皮產(chǎn)量方面，‘湘苧7號’產(chǎn)量最高，為6253.80kg/hm2，其次依次為‘華苧4號’(5149.80kg/hm2)、‘湘苧3號’(5052.30kg/hm2)、‘多倍體1號’(4953.15kg/hm2)、‘中飼苧1號’(4708.20kg/hm2)、‘張家界黃殼麻’(4363.80kg/hm2)，干皮產(chǎn)量最低的是‘中苧1號’，為4156.00kg/hm2；在干骨產(chǎn)量方面，‘湘苧7號’產(chǎn)量最高，為12162.45kg/hm2，其次依次為‘湘苧3號’(10575.30kg/hm2)、‘中飼苧1號’(10407.00kg/hm2)、‘華苧4號’(9374.70kg/hm2)、‘張家界黃殼麻’(9903.30kg/hm2)、‘多倍體1號’(8931.75kg/hm2)，干骨產(chǎn)量最低的是‘中苧1號’，為8553.20kg/hm2；在干葉產(chǎn)量方面，‘中飼苧1號’產(chǎn)量最高，為9224.10kg/hm2，其次依次為‘湘苧3號’(7549.05kg/hm2)、‘張家界黃殼麻’(7350.00kg/hm2)、‘湘苧7號’(7253.25kg/hm2)，‘中苧1號’(6875.20kg/hm2)、‘多倍體1號’(6718.80kg/hm2)，干葉產(chǎn)量最低的是‘華苧4號’，為6659.10kg/hm2。
圖2 7個(gè)苧麻品種的全年總生物產(chǎn)量
注：1：‘中苧1號’；2：‘中飼苧1號’；3：‘華苧4號’；4：‘湘苧3號’；5：‘湘苧7號’；6：‘多倍體1號’；7：‘張家界黃殼麻’
2 討論
中國是最大的苧麻生產(chǎn)國，有著悠久的苧麻利用和栽培歷史。自古以來苧麻就是常用的紡織品原料之一，在距今4700多年的錢山漾新石器時(shí)代遺址中，發(fā)現(xiàn)了用苧麻織成的平紋布(龔德才，2014，文物，(9)：85-90)。苧麻纖維含量在68.65%~72.43%之間，纖維的橫截面為橢圓形，粗細(xì)相對均勻，其單纖維細(xì)長，可直接用于紡紗，制作而成的紡織品也具有很強(qiáng)的抗菌透氣性(任濼彤等，2021)。本試驗(yàn)結(jié)果顯示，‘湘苧7號’的全年干皮產(chǎn)量最高，在纖維利用方面具有優(yōu)勢。苧麻除了纖維可以用來制作服裝面料，其莖葉也可用作動(dòng)物飼料(Kiprioti et al.，2015；朱濤濤等，2016)。20世紀(jì)40年代國外便已將苧麻作為飼料作物進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)栽培，以苧麻葉為飼料喂養(yǎng)雞、豬、奶牛等牲畜。中國雖然很早就有用苧麻葉飼喂豬、牛、羊等牲畜的歷史，但尚未形成完整的苧麻飼養(yǎng)體系，在這方面還有待加強(qiáng)。庹年初等(2014)的研究表明，苧麻副產(chǎn)物的青貯飼料可代替部分精飼料用來喂養(yǎng)夏南牛，能夠減少四分之一的精飼料用量，從而降低飼喂成本。在供試的7個(gè)苧麻品種中，我們發(fā)現(xiàn)‘中飼苧1號’的全年干葉和干骨總產(chǎn)量最高，在做飼料方面具有產(chǎn)量優(yōu)勢。
苧麻作為多年生宿根性草本作物，根系龐大、生長迅速、生物產(chǎn)量大，一年可多次收割。此外，苧麻還具有很強(qiáng)的抗逆性，對重金屬也有較強(qiáng)的耐受和富集能力，因此苧麻也可被用來修復(fù)重金屬污染土壤(雷梅等，2005)。研究表明，苧麻對鉛、砷、鎘等重金屬都具有較強(qiáng)的富集能力，在復(fù)合污染土壤修復(fù)上具有潛在的應(yīng)用價(jià)值(佘瑋等，2011)。我們的研究中，7個(gè)供試苧麻品種的全年總生物量在19584.4~25669.5kg/hm2，其中生物量最大的是‘湘苧7號’，大大高于一些超富集植物的生物量，然而不同苧麻品種對重金屬的耐受和富集能力差異還需要進(jìn)一步試驗(yàn)研究。在本試驗(yàn)中，我們對7個(gè)供試苧麻品種的生物產(chǎn)量進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)‘湘苧7號’的全年生物產(chǎn)量及干皮產(chǎn)量均為最高，綜合表現(xiàn)較為優(yōu)異，可在以后的良種選育過程中加以利用。
3 材料與方法
3.1 試驗(yàn)材料
供試苧麻品種共7個(gè)，分別為‘中苧1號’、‘中飼苧1號’、‘華苧4號’、‘湘苧3號’、‘湘苧7號’、‘多倍體1號’、‘張家界黃殼麻’。
3.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
本試驗(yàn)在浙江省蕭山棉麻研究所試驗(yàn)基地進(jìn)行。供試苧麻品種采用高密矮化直播栽培方法，每小區(qū)長5.00m，寬1.35m。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。試驗(yàn)地的田間管理與常規(guī)大田生產(chǎn)相同。在工藝成熟期，即植株黑桿程度超過三分之一時(shí)，從每個(gè)小區(qū)中選取20株苧麻進(jìn)行考察，考察內(nèi)容包括有效株數(shù)、株高、莖粗、鮮皮厚、單株鮮莖重、單株鮮皮重、單株鮮葉重、單株干皮重、單株干莖重、單株干皮重等，并計(jì)算鮮莖干皮率(%)和鮮皮曬干率(%)，具體考察方法參照《苧麻種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》(揭雨成，2005)。本試驗(yàn)分為三期，即頭麻、二麻、三麻，分別于2022年6月6日、2022年8月24日、2022年10月28日進(jìn)行考察。
3.3 數(shù)據(jù)分析與處理
利用Excel 2019對數(shù)據(jù)進(jìn)行整理分析。作者貢獻(xiàn)柳婷婷是本研究的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)者和實(shí)驗(yàn)研究的執(zhí)行人，完成數(shù)據(jù)分析，論文初稿的寫作；應(yīng)金耀、董國云、尉吉乾、張麗霞、周華萍、商小蘭、黃越、駱霞虹、李文略、鄒麗娜、朱關(guān)林、陳常理參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和試驗(yàn)結(jié)果分析；安霞是項(xiàng)目的構(gòu)思者及負(fù)責(zé)人，指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析、論文寫作與修改。全體作者都閱讀并同意最終的文本。
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文章摘自；柳婷婷，應(yīng)金耀，董國云等.不同苧麻品種農(nóng)藝性狀的比較分析[J/OL].分子植物育種：1-11[2023-07-17].http：//kns.cnki.net/kcms/detail/46.1068.S.20230531.1037.008.html
